Cucina
Non solo Ristorante Olio, ma tutte le sfumature del cibo di qualità. Dai banchetti nelle serre, ai catering di Olio a spasso, fino ad Olio fishbar, dove gustare le nostre specialità in spensieratezza.

Degustazione sake da Olio fishbar: il sake al centro dell’esperienza
Giovedì 11 giugno alle ore 20.00, Olio fishbar ospiterà una degustazione speciale dedicata al sake giapponese, organizzata in collaborazione con Sake Company e con la Sake Sommelier Association.

La cena di San Valentino secondo Olio.
Scopri il menu degustazione di San Valentino del Ristorante Olio: una cena romantica al ristorante tra mare e carne, equilibrio e gusto. Un’esperienza gastronomica disponibile per una sola sera.

Ristorante Olio conquista la sua prima stella Michelin.
Il Ristorante Olio di Origgio, guidato dallo chef Andrea Marinelli, ottiene la prima stella Michelin: un riconoscimento alla ricerca e alla coerenza.

Ristorante Olio Origgio: cinque anni di cucina di mare gourmet.
Il Ristorante Olio a Origgio festeggia cinque anni: cucina di mare contemporanea, piatti imperdibili e atmosfera gourmet a pochi minuti da Milano.

Ristorante Olio e Olearia Caldera: incontro di eccellenze.
Olearia Caldera e Ristorante Olio sono due eccellenze unite da passione, perfezione artigianale e amore per la qualità assoluta.

Cosa cambia da Ristorante Olio: un bistrot per la pausa pranzo.
Ristorante Olio si rinnova: il pranzo diventa un’esperienza in stile bistrot con piatti unici, crudi e dolci golosi, perfetti per un business lunch di alta qualità.

Menù vegetariano al Ristorante Olio: alta cucina sana e sostenibile.
Il Ristorante Olio, noto per la sua alta cucina di pesce, offre anche il menù degustazione “Dall’orto”, un’esperienza vegetariana raffinata con ingredienti freschi a km0 e la creatività dello chef A…

Ristorante Olio confermato nella Guida MICHELIN Italia 2025.
Ristorante Olio di Origgio celebra la conferma nella Guida MICHELIN Italia 2025, un traguardo di qualità che premia l’arte gastronomica nella splendida location di Spazio The Box.
Alta cucina
Olio. Ristorante di pesce con orto.
Olio è una storia d’amore tra il palato e il cuore. Unica realtà che esprime il dialogo tra gli ambienti di The Box, celebrandone nel nome – olio – l’elemento di continuità per eccellenza.
Ampie ed eleganti sale ospitano il ristorante e il cocktail bar, votati alla quiete e riservatezza. La stagionalità di orti, serre e giardini caratterizza le materie prime, scelte per accompagnare la selezione di pescati internazionali.
